Bene! Ben tornati a tutti! Fresca di vacanze, torno e vi racconto un po' di novità.
Prima di tutto, ho ricevuto un nuovissimo splendido regalo che cambierà il corso di questo blog: una VAPORIERA. 
Trattasi dell'oggetto raffigurato qui affianco, anche se, a onor del vero, devo dire che la mia amica Silvia mi ha provvisto di un modello elettronico, ben più avanzato di questo:
per dirne una... tu la imposti e lei ti fa trovare tutto cotto e caldo al ritorno.
DONC, sto per sperimentare - e infliggervi - una serie di ricette superleggere realizzate con la cottura a vapore.
D'altro canto, è il periodo giusto per rimettersi in forma dopo le feste! Perciò... a tutto vapore!
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