Una ricetta semplicissima e superveloce, da realizzare anche all'ultimo minuto. 
Inserite nel mixer della frutta secca in proporzioni variabili tra: fichi secchi, datteri, prugne secche, uvetta, albicocche secche ed ogni altra frutta che vi piaccia a patto che sia morbida. Frullate ripetutamente fino ad ottenere un composto morbido, pastoso e leggermente appiccicoso.
Ricavatene delle palline della dimensione di una piccola noce rigirandone un po' per volta tra le mani.
Versate in un piatto piano della granella di nocciole e rigiratevele dentro finchè non saranno totalmente ricoperte e non più appiccicose. Fate aderire bene.
Posate ogni pallina in un contenitore di carta di quelli usati per i pasticcini e deponeteli in un piatto.
Si servono con dell'ottimo caffè bollente.
Ricette di Natale
Evvai! questa sì che è una ricetta facile, posso farcela anche io! bye :O)
Scritto da: Lu | 12/14/2006 a 11:13
le ho provate in previsione di una festa......che dire.......buonissime. Sono finite in un attimo.
Francesca.
Scritto da: francesca | 08/09/2008 a 12:33